Údaje o predajni sa načítavajú.

Vaše údaje boli odoslané.

Žemľa so syrom – ideálny snack počas dňa

Žemľa so syrom je obľúbený snack s typickou chrumkavou kôrkou, obložený lahodným syrom. Žemle so syrom sú všestranné a vynikajúco chutia teplé aj studené. Môžete si ich dať na raňajky, počas obedovej pauzy, vyriešiť nimi malý hlad počas dňa alebo ich využiť ako prílohu k polievkam a šalátom. 

Užitočné informácie

Žemle so syrom majú tieto špecifické vlastnosti

Detailný pohľad na žemľu so syrom

Žemle so syrom sú vyrobené z klasického žemľového cesta, ktoré sa pred pečením posype nastrúhaným syrom. Pri pečení sa syr rozpustí a vytvorí chrumkavú zlatohnedú kôrku. Používajú sa pritom rôzne druhy syra ako gouda, ementál alebo čedar. Žemľa so syrom je v mnohých krajinách Európy obľúbený snack na zahnanie hladu počas dňa.


Pôvod

Odkiaľ pôvodne pochádzajú žemle so syrom?

Presný pôvod žemlí so syrom je náročné určiť, pretože existujú v podobnej forme v mnohých krajinách, kde sú neodmysliteľnou súčasťou sortimentu pečiva. Nápad zapiecť chlieb alebo žemľu so syrom nie je nový a vychádza z tradície ozvláštňovania pečiva pridaním syra, čo pozdvihuje ich chuť.


Používanie a skladovanie

Ako možno žemle so syrom využiť a ako ich skladovať?

Žemle so syrom sa vynikajúco hodia ako snack počas dňa, ako príloha k polievkam a šalátom alebo ako súčasť švédskych stolov, napríklad v podobe obložených žemlí. Obľúbené je tiež ich využitie ako desiata do školy alebo do práce. Aby si žemle so syrom zachovali čerstvosť, uchovávajte ich v nepriedušnej dóze pri izbovej teplote. Môžete ich tiež zamraziť a potom zohriať v rúre, vďaka čomu si zachovajú chrumkavú textúru.


Recepty

Vyskúšajte naše chutné recepty


Zloženie

Čo sa skrýva v žemliach so syrom

Hlavnými prísadami žemlí so syrom sú múka (ideálne z pšenice), kvasnice, voda, kuchynská soľ a syr. Z cesta sa po vymiesení a vykysnutí tvarujú žemle, ktoré sa pred pečením posypú nastrúhaným syrom. Žemle so syrom sú bohaté na sacharidy a tuky a najmä vďaka obsahu syra obsahujú aj bielkoviny.

Výživové hodnoty na 100 g
 

Kalórie: 1155 kJ/274 kcal

Tuky: 5,1 g

z toho nasýtené mastné kyseliny: 3,3 g

Sacharidy: 45 g

z toho cukor: 3,6 g

Vláknina: 2,6 g

Bielkoviny: 10,8 g

Soľ: 1,7 g

 


Mohlo by vás tiež zaujímať